ラーメン激戦区のアキバに老舗が参入
ラーメン好き、つけ麺好きならずとも名前を聞いたことがある人は多いはず。2005年に神田御茶ノ水でオープンして以来、いまや全国に展開する「つじ田」が、ラーメン激戦区のアキバにオープンする
場所は、コロナ禍の影響で長らく休業が続いていた牛かつ専門店
「京都勝牛 秋葉原店」（東京都千代田区外神田1-9-5 ナガシマビル1F）跡地。
ツクモパソコン本店のすぐ近くで、かつて「パソコンハウス東映」があった場所と言えば分かりやすいかもしれない。
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内装工事が進む店内。大きなカウンターが設置されていた
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ラーメンをこよなく愛することで業界内でも有名な
パソコンSHOPアークの
ラーメン王子にコメントを求めたところ、「東京のつけ麺シーンをリードしてきた名店。個人的なお気に入りポイントは味はもちろん、つけ麺に対する真摯な姿勢が凄い。一切の手抜きを感じません。店内は清潔感がありますし、接客対応もおそらくラーメン屋さんでは一番丁寧だと思います。食べ終えた後に実に気持ちが良くなる、一度は食べて欲しい一杯。いやぁ近くにできるのは楽しみですね」とのこと。
「アークのラーメン王子によるアキバ界隈、不定期ラーメンレポート」を楽しみに待とう。
