「旬鮮酒場天狗」によるランチタイム限定の新業態
JRの高架とワシントンホテルの間に、ランチタイム営業のステーキハウス
「ジュークステーキ ニュー秋葉原店」(所在地:東京都千代田区神田佐久間町1-8 ニュー千代田ビル地下1階)が8月4日にオープンしている。
「旬鮮酒場天狗」を運営する天狗グループのステーキハウスで、いわく“二毛作事業のランチ業態”として「旬鮮酒場 天狗 ニュー秋葉原店」のランチタイムに営業するお店。ランチタイムは「ジュークステーキ」、ディナータイムは「旬鮮酒場天狗」として営業することになる。
入り口にはステーキハウスの看板と天狗の暖簾が共存しており、事情を知らない場合は多少混乱するかもしれない。
なお屋外のバナースタンドをチェックすると、「熟成牛はらみステーキセット」(890円/150g)など熟成牛を使ったハラミステーキ系メニューや、ハンバーグ系メニューが主力の模様。営業時間は日曜・祝日を含む11:30~14:30で、14:00以降は「旬鮮酒場天狗」としても営業する(天狗のメニューが注文できる)とのこと。