このところ価格の高止まりが続いているお米。以前より貴重になったこともあり“よりおいしく食べたい”と考えている人が増えているとのこと。そんなニーズに応えるべくキッチン用品やアウトドア用品を得意にしているIWANOが開発したのが今回紹介する
「IWANO 真空保存容器」です。
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お米は精米をすると一気に劣化が進んでしまうのはご存知の通り。さらに市販されているお米の袋には破裂を防ぐための微細な空気穴があるため、未開封の状態でもこの穴から空気が入り込んで酸化により劣化したり、虫が発生することがあります。
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そんな劣化を防ぐため「IWANO 真空保存容器」では、内部を真空状態にしてお米を保存します。これにより、酸化や虫の侵入をシャットアウトできる他、真空状態にすることで、お米の水分が逃げにくくなりふっくらとした炊き上がりになる効果もあるとのこと。また他の食材のニオイ移りも完全に防ぐことができます。
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使い方もボタンを押すだけで真空化は75秒、真空状態の解除は1秒で完了するため必要になったらすぐに取り出すことができます。また袋のまま使えるので移し替える手間もありません。
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電源は内蔵リチウムイオンで1回の充電で約3ヶ月間の使用が可能。またお米のほか、食べかけのお菓子や海苔、小麦粉などの保存にも使えるとのことです。
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そんな「IWANO 真空保存容器」ですが、すでに400人近いサポーターから3,500%を超える支援を受けてプロジェクトは成功しています。今なら34%オフの超早割価格税込10,144円で購入でき、製品の発送は11月末までの予定です。
IWANO 真空保存容器
https://www.makuake.com/project/vacuumbox7l_iwano14/